סלמון אפוי בלימון ושום

דג סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
פילה סלמון (עם או בלי עור) מיץ מלימון אחד 2 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם פרוסות לימון (לקישוט, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה קטנה, ערבבו את מיץ הלימון, השום הכתוש, שמן הזית, מלח ופלפל.
3.
הניחו את הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4.
שפכו את תערובת הלימון והשום על הסלמון.
5.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל.
6.
קשטו בפרוסות לימון, אם רוצים.
7.
הגישו חם.