עוף לימון ושום צלוי במחבת
עוף בלימון ושוםרכיבים: 4 נתחי חזה עוף 2 לימונים, מיץ וגרידה 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם כוסברה או פטרוזיליה קצוצה (אופציונלי, לקישוט)הוראות הכנה:1. בקערה, ערבב את מיץ וגרידת הלימון, שום, שמן זית, מלח ופלפל.2. הנח את נתחי העוף בתערובת, וודא שהם מצופים היטב.3. מחממים מחבת על חום בינוני-גבוה.4. הוסף את נתחי העוף למחבת.5. צרוב את העוף כ-4-5 דקות מכל צד, או עד שהוא מבושל לחלוטין.6. קשט עם כוסברה או פטרוזיליה קצוצה (אם רוצים).7. הגש מיד.