חזה עוף בגריל וסלסת אבוקדו מרעננת

חזה עוף בגריל עם סלסת אבוקדוחומרים 2 חזה עוף 1 כף שמן זית מלח ופלפל 1 אבוקדו בשל 1 עגבנייה קטנה קצוצה 1/4 בצל סגול קצוץ מיץ מחצי לימון כוסברה קצוצה (אופציונלי)הוראות הכנה1.
מחממים גריל או מחבת פסים.
2.
מתבלים את חזה העוף בשמן זית, מלח ופלפל.
3.
צולים את חזה העוף כ-5-7 דקות מכל צד, עד שהוא מוכן.
4.
בזמן שהעוף נצלה, מכינים את הסלסה מערבבים את האבוקדו, עגבנייה, בצל סגול, מיץ לימון וכוסברה (אם משתמשים) בקערה.
5.
פורסים את חזה העוף ומגישים עם סלסת האבוקדו.