החיבור המפתיע בין מה שאתה אוכל לבין איך שאתה מרגיש

הקשר בין בריאות הנפש לאוכלהקשר בין בריאות הנפש לאוכל מורכב ומגוון.
מחקרים רבים הראו כי חוסר איזון תזונתי ודפוסי אכילה לא בריאים יכולים להשפיע לרעה על בריאות הנפש, ולהיפך.
השפעת התזונה על בריאות הנפש חוסר איזון תזונתי:
מחסור בחומרים מזינים חיוניים, כגון ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן אומגה-3, קושר להפרעות נפשיות שונות, כולל דיכאון, חרדה וסכיזופרניה.
צריכת סוכר גבוהה:
צריכת יתר של סוכר מעובד יכולה להוביל לעלייה במשקל, מחלות לב וכלי דם, ולפוגע בתפקודי המוח.
צריכת קפאין גבוהה:
עודף קפאין יכול להחריף חרדה, נדודי שינה וחרדות מפני התקפי פאניקה.
השפעת בריאות הנפש על דפוסי האכילה הפרעות אכילה:
אנשים עם הפרעות אכילה, כגון אנורקסיה נרבוזה, בולימיה נרבוזה ואכילה כפייתית, חווים דפוסי אכילה לא בריאים כסימפטום של המצב הנפשי שלהם.
דכאון:
דיכאון יכול להשפיע על התיאבון ולגרום לאכילת יתר או אובדן תיאבון.
חרדה:
חרדה יכולה לגרום להרגלי אכילה לא בריאים, כגון אכילת יתר רגשית או הימנעות מאכילה.
השלכות לבריאות הציבורהקשר בין בריאות הנפש לאוכל הוא בעיה בריאותית ציבורית משמעותית.
הפרעות אכילה הן בעיות בריאות נפשיות חמורות שיכולות להיות קטלניות.
תזונה גרועה יכולה לתרום להתפתחות של בעיות בריאות כרוניות, כגון מחלות לב, שבץ מוחי וסוכרת מסוג 2.
התערבויותשיפור בריאות הנפש והתזונה הן מטרות חיוניות לקידום בריאות הציבור הכללית.
התערבויות כוללות:
סינון לבריאות הנפש בקרב מטופלים עם דפוסי אכילה לא בריאים הפניות למטפלים בתחום בריאות הנפש לאנשים עם הפרעות אכילה קידום חינוך תזונתי להפחתת חוסר איזון תזונתי וצריכת מזונות לא בריאים פיתוח תוכניות תמיכה בקהילה לאנשים עם הפרעות אכילה ולמשפחותיהםעל ידי נקיטת גישה הוליסטית המטפלת גם בבריאות הנפש וגם בתזונה, ניתן לשפר את תוצאות הבריאות ולהפחית את נטל הבעיות הקשורות לאוכל.