גלה את הטכנולוגיה המהפכנית של האיחוד האירופי כיצד תוכל מהיום לדעת בדיוק כמה קלוריות אתה צורך!
הטכנולוגיה החדשה של האיחוד האירופי שתאפשר ניטור קלוריותהאיחוד האירופי אישר לאחרונה תקנות חדשות המחייבות את כל יצרני המזון על גבי גבינות, יוגורטים וחמאה לציין את תכולת הקלוריות במאה גרם מהמוצר. תקנות אלה נכנסות לתוקף ב-13 בדצמבר 2023 ונועדו לעזור לצרכנים לקבל החלטות מושכלות יותר לגבי התזונה שלהם.מחקרים מראים כי צריכת קלוריות מוגזמת קשורה למספר בעיות בריאותיות, כולל השמנת יתר, מחלות לב וסוכרת מסוג 2. על ידי דרישה מיצרני מזון לציין את תכולת הקלוריות על גבי המוצרים שלהם, האיחוד האירופי מקל על הצרכנים לנהל את צריכת הקלוריות שלהם.התקנות החדשות צפויות להביא לשינוי משמעותי באופן שבו צרכנים מבינים את המזון שהם צורכים. בעבר, צרכנים נאלצו לבצע חישובים מורכבים או לסמוך על מידע תזונתי לא מדויק כדי לקבוע את תכולת הקלוריות של המזון שלהם. כעת, עם תצוגה ברורה של תכולת הקלוריות על גבי האריזה, הצרכנים יכולים בקלות להשוות בין מוצרים שונים ולבחור באפשרות המזינה יותר.בנוסף ליתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים, לתקנות החדשות עשויה להיות גם השפעה חיובית על רשתות המזון. על ידי דרישה מיצרני מזון לספק מידע תזונתי מדויק, הצרכנים נוטים יותר לסמוך על המוצרים שלהם ולבצע רכישות.יישומו המוצלח של תקנות אלה מסתמך על שיתוף פעולה בין יצרני מזון, קמעונאים וצרכנים. יצרני מזון חייבים להבטיח שהמידע התזונתי המוצג על המוצרים שלהם מדויק ועקבי. קמעונאים חייבים להציג את המוצרים הללו בצורה ברורה שמקלה על הצרכנים למצוא את המידע שהם צריכים. וצרכנים חייבים להיות מודעים לתקנות החדשות ולהיות מוכנים להשתמש במידע התזונתי הזה כדי לקבל החלטות בריאות.תקנות חדשות אלה של האיחוד האירופי מהוות צעד משמעותי ביכולתו של הציבור לקבל החלטות תזונתיות מושכלות. על ידי דרישה מיצרני מזון לספק מידע תזונתי מדויק וברור, האיחוד האירופי עוזר לצרכנים לקחת שליטה על בריאותם.