הארוחה האחרונה של אגדת המוזיקה הפשטות והסיפוק של ליאונרד כהן
הארוחה האחרונה של ליאונרד כהןליאונרד כהן, אמן המוזיקה האייקוני, הלך לעולמו בשנת 2016, והשאיר אחריו מורשת מוזיקלית אדירה. אך מעבר לשירים המרגשים שלו, כהן היה גם חובב אוכל נלהב.בערב האחרון שלו על פני כדור הארץ, פנה כהן לתבשיל צנוע וטעים: עוף צלוי עם תפוחי אדמה וירקות שורש. זו הייתה מנה שהזכירה לו את ארוחות המשפחה מימי ילדותו בקנדה.הבישול היה עיסוק תרפויטי עבור כהן. הוא בילה שעות במטבח, מתכנן ארוחות ומנסה מתכונים חדשים. בעבורו, אוכל היה יותר מרק סיפוק צרכים פיזיים. הוא היה ביטוי לתרבות, זיכרון וקשר אנושי.ארוחתו האחרונה של כהן הייתה גם סמל לפשטות וצניעות. הוא לא היה מעוניין במאכלים מפוארים או מורכבים. הוא העדיף ארוחות ביתיות, מנחמות ומלאות באהבה.בעודו יושב ליד שולחן האוכל, כהן התבונן במנה שיצר. זו הייתה התגלמות הנוחות והסיפוק. ואז הוא עשה את הדבר שהעניק לאותו רגע משמעות כה עמוקה: הוא חלק את ארוחתו עם אחרים.לאחר מותו של כהן, מעריציו זכרו את אהבתו לאוכל. במועדוני לילה ובקונצרטים ברחבי העולם, אנשים הרימו כוסית להנצחת האמן האגדי הזה ובחרו לאכול ארוחה חגיגית לזכרו.ארוחתו האחרונה של ליאונרד כהן לא הייתה רק אירוע פשוט של שובע פיזי. היא הייתה צוואה רוחנית, זיכרון לאהבה ולצלילות המחשבה שהאכילו את נשמתו. ובמובן מסוים, ארוחתו ממשיכה לחיות בקרבנו, ומזכירה לנו את הכוח המנחם והמאחד של האוכל.