התענגו בחיים כיצד לשנות את הגישה שלכם לאוכל למען בריאות, אושר וחיבור
חיים טעימים: שינוי הגישה שלנו לאוכלבעולם העמוס שלנו, קל לזלזל במזון שאנו אוכלים. אנו ממהרים מחטיף לחטיף, ונותנים מעט מחשבה לאיך האוכל שלנו משפיע על גופנו, דעתנו ורווחתנו הכללית.הגיע הזמן לשנות את הגישה שלנו לאוכל. במקום לראות אותו כדלק גרידא, עלינו להתייחס אליו כמשהו קדוש – מקור של הנאה, בריאות וקישור לקהילתנו.דיאטן קליני רשום בשם ג'ייסון סטינגריי, ידוע במונחים שלו "תזונה אינטואיטיבית" ו"תזונה חיובית". הוא מעודד אנשים לפנות לאכילה כאמצעי להקשיב לגופם ולכבד את צרכיו.סטינגריי טוען כי כאשר אנו פונים לאכילה אינטואיטיבית, אנו לומדים להקשיב לרעב הטבעי שלנו ולהבדיל בין רעב פיזי לרעב רגשי. הוא גם מדגיש את החשיבות של תזונה חיובית, שבה אנו מתמקדים במזונות שגורמים לנו להרגיש טוב במקום להתעמק במזונות שגורמים לנו להרגיש אשמה.לשינוי הגישה שלנו לאוכל יש יתרונות רבים. הוא יכול להוביל לבריאות פיזית משופרת, הפחתת מתח ודימוי גוף חיובי יותר. בנוסף, זה יכול לחבר אותנו לקהילה שלנו על ידי יצירת קשרים סביב שולחנות האוכל.למעשה, אוכל יכול להיות קרש קפיצה לשיחות מעוררות השראה על תרבות, ערכים ומסעות. כאשר אנו חולקים ארוחות עם אחרים, אנו לא רק ממלאים את בטנינו אלא גם את נשמותינו.על ידי אימוץ גישה יותר מודעת ואינטואיטיבית לאוכל, אנו יכולים לפתוח עולם של אפשרויות. אוכל יכול להיות יותר מעונג רגעי; הוא יכול להיות גורם משנה חיים, המקשר אותנו לעצמנו, לאחרים ולעולם שסביבנו.