חשפו את סודות הקולינריה של מלכת האוכל מרתה סטיוארט
חלקו את אהבת האוכל עם גורו הקולינריה מרתה סטיוארטמרתה סטיוארט, אשת העסקים האמריקאית האגדית, היא שם נרדף לאוכל, אסתטיקה ועיצוב בית. אהבתה העמוקה לאוכל הובילה אותה לדרך יוצאת דופן שהשפיעה על מיליוני אנשים ברחבי העולם.מרתה נולדה בשנת 1941 בניו ג'רזי וגדלה בחווה שבה פיתחה הבנה עמוקה בחקלאות וגידול מזון. היא החלה לבשל בגיל צעיר, וקיבלה השראה מסבתה ומאימה.בשנות ה-70, מרתה החלה לכתוב מגזינים ועיתונים על אוכל, סגנון חיים ועיצוב בית. בשנת 1982, היא הקימה את מגזין מרלה סטיוארט ליבינג, שהפך לאחד ממגזיני האורח החיים הנמכרים ביותר בעולם.לאורך השנים, מרתה הרחיבה את מותגה מעבר להוצאה לאור. היא יצרה סדרות טלוויזיה פופולריות כמו "מרתה סטיוארט שואו" ו"מרתה סטיוארט קוקינג", שסיפקו צופים ברחבי העולם בידע קולינרי וטכניקות.אחד ההיבטים המוערכים ביותר בגישתה של מרתה לאוכל הוא דגש על מרכיבים טריים ועונתיים. היא מאמינה שבישול צריך להיות מהנה, נגיש ומוכן בסביבה נקייה ומרגשת.מרתה היא גם סנגורית בולטת של קיימות וחינוך תזונתי. היא הקימה את קרן מרלה סטיוארט ליבינג, התומכת בפרויקטים בנושאי חקלאות מקומית, חינוך תזונתי ושימור מזון.מערכת היחסים ארוכת השנים של מרתה עם אוכל עיצבה אותה לא רק כגורו קולינרי אלא גם כאשת עסקים מעוררת השראה. היא בנתה אימפריה בתמיכת מיליוני אוהדים ברחבי העולם.מהמוצרים הביתיים האייקוניים שלה ועד מתכוני האוכל הקלאסיים שלה, מרתה סטיוארט הותירה עקבות בלתי ניתנים למחיקה בנוף הקולינרי וסגנון החיים. חלוציותה, תשוקתה לאוכל ורצונה לשתף את הידע שלה המשיכו להעשיר את חייהם של אנשים רבים בעשורים האחרונים.