אכילת בררנות מדוע אנו אוהבים מרקמים מסוימים ומזלזלים באחרים

אכלנים בררנים:
הבנה וטיפולאכילה בררנית היא מצב שבו אדם מסרב לאכול מגוון רחב של מזונות.
אף על פי שזה נפוץ אצל ילדים קטנים, זה יכול להימשך עד לבגרות ולגרום לבעיות בריאות.
גורמים לאכילה בררניתהגורמים לאכילה בררנית אינם ברורים במלואם, אך סבורים שהם נובעים משילוב של גורמים גנטיים וסביבתיים.
גנטיקה:
מחקרים הראו כי אכילה בררנית שכיחה יותר אצל ילדים להורים אכלנים בררנים, מה שמצביע על יכולה להיות השפעה תורשתית.
סביבה:
חשיפה מוגבלת למזונות מגוונים בגיל צעיר, חוויות אכילה שליליות (למשל, חנק) ודגמים של אכילה בררנית אצל דמויות סמכות יכולים לתרום להתפתחות אכילה בררנית.
השפעות על הבריאותאכילה בררנית יכולה להוביל למגוון בעיות בריאות, כולל:
תת תזונה:
אכילה בררנית יכולה להגביל את צריכת החומרים המזינים הדרושים, מה שמוביל לתת תזונה וסיבוכים בריאותיים אחרים.
עיכוב בצמיחה:
אם ילדים אכלנים בררנים אינם צורכים קלוריות וחומרים מזינים מספיקים, זה יכול להוביל לעיכוב בצמיחה.
בעיות שיניים:
דיאטות מגבילות המבוססות על מעט מזונות יכולות להגביר את הסיכון לעששת ובעיות שיניים אחרות.
טיפול באכילה בררניתהטיפול באכילה בררנית משתנה בהתאם לחומרתה ולגיל האדם.
חשיפה הדרגתית:
חשיפת אכלנים בררנים באופן הדרגתי למזונות חדשים בסביבה ללא לחץ יכולה לסייע בהרחבת התזונה שלהם.
טיפול התנהגותי:
טיפול התנהגותי, כגון טיפול בבעיות תזונה (CBT-ED), מתמקד בשינוי דפוסי חשיבה והתנהגות הקשורים לאכילה בררנית.
תוספי תזונה:
במקרים מסוימים, תוספי תזונה עשויים להיות נחוצים כדי להבטיח צריכה מספקת של חומרים מזינים חיוניים.
חשוב לעבוד בשיתוף פעולה עם אנשי מקצוע רפואיים, כולל רופאים, תזונאים ומטפלים התנהגותיים, כדי לפתח תוכנית טיפול מותאמת אישית לטיפול באכילה בררנית.
עם סבלנות ותמיכה מתמשכת, רוב האכלנים הבררנים יכולים להרחיב את התזונה שלהם ולשפר את בריאותם הכללית.