אוכל

חשיבות האכילה הבריאההאכילה הבריאה הינה מרכיב חיוני לבריאות ולרווחה הכללית. זהו תהליך של צריכת מגוון רחב…

הקשר העמוק בין אוכל לבריאות הנפשהמזון שאנו צורכים אינו רק מקור לקלוריות ולתזונה, אלא יש לו…

אוכל: מקור תזונה, תרבות וסכסוךאוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיי האדם, ומספק לו לא רק תזונה,…

המטבח של השורדיםבתנאי רעב וסכנת חיים, האוכל הופך למשאב נחשק. הוא מקור לקלוריות, חומרים מזינים ולנחמה.…

מאבק למען חקלאות בת-קיימאבמערכת המזון העולמית שלנו, החקלאות התעשייתית הפכה לכוח דומיננטי, המייצרת כמויות עצומות של…

אוכל כצוהר לתרבויותאוכל הוא מהותי לקיום האנושי, והוא גם בועט של הצעות תרבותיות. הרגלי האכילה שלנו,…

המהלך המהפכני שמשפר את הבריאות הגלובלית: מתן עדיפות לתזונה בת קיימאהתזונה העולמית ניצבת בפני משבר. מערכות…

העולם המשתנה של התזונההתזונה, טבעה ולהשפעתה על הבריאות היו במוקד המחקר המדעי במשך מאות שנים. בשנים…

חשיבותה של הארוחה המשפחתיתארוחות משפחתיות הן חלק חיוני מחיי המשפחה. הן מספקות הזדמנות למשפחות להתאחד, לתקשר…

ג'יימי אוליבר: משף מפורסם ללוחם נגד רעבג'יימי אוליבר, השף הבריטי המפורסם, ידוע לא רק במנותיו הטעימות,…